Lo zenzero cura lo stomaco e scioglie i grassi, anche quello addominale.

Lo zenzero è una pianta erbacea perenne di cui si utilizzano le radici fresche o essiccate.

È originario dell’Asia ed arrivò in Europa all’epoca dei Romani. Contiene olio essenziale, gingerina, zingerone, resine e mucillagini, che conferiscono alla radice le sue proprietà medicinali

Di recente alcuni ricercatori dell’Università hanno messo in evidenza le qualità antiossidanti dello zenzero, oltre che proprietà antitumorali; esso infatti avrebbe una funzione protettiva contro i tumori del colon retto. Inoltre, possiede un effetto termogenico, ossia produce calore e fa bruciare calorie.

Ciò lo rende adatto per chi vuol dimagrire, purché usato nell’ambito di una dieta equilibrata.

Per la salute è ottimo come per favorire la digestione di carboidrati e proteine ,è antireumatico ,elimina i gas intestinali ,ottimo anche per la circolazione, allevia il mal di denti e mal di testa ,e infine è anche un ottimo calmante per coliche ,stitichezza e diarrea.

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