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Aglio e Timo ….Garlic-Thyme

Antiche testimonianze attestano che l’impiego del timo e dell’aglio nella dieta affonda le sue radici in un passato molto lontano. Un papiro Egizio del 1500 a.C. riporta i vari usi dell ‘aglio per curare malesseri minori come il mal di testa, le infezioni del cavo orale e la stanchezza fisica.